Các địa điểm du lịch Đăk Lăk luôn có một sức hút không hề nhỏ đối với những người thích du lịch bụi. Những nét đẹp đơn sơ mộc mạc của địa điểm đây không chỉ bắt đầu từ không gian thiên nhiên núi rừng đại nghìn, mà còn bởi nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc vùng Tây Nguyên. Hãy điểm qua một chút về những địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến với Đăk Lăk nhé!
Mục lục
Khám phá địa điểm du lịch hấp dẫn tại Đắk Lắk
Buôn Đôn
Buôn Đôn nằm cách thành phố Buôn Mê Thuột khoảng 40 cây số. Buôn Đôn hay còn được biết đến nhiều hơn với cái tên Bản Đôn thân thuộc.
Cả 2 cái tên ấy đều có ý nghĩa là làng Đảo vì nó nằm cạnh con sông Sêrêpốk của rừng núi Tây Nguyên.
Các hoạt động thú vị như cưỡi voi dành cho khách du lịch (ẢNH ST)
Tại đây không những có không gian thiên nhiên hoang dã, mà còn là địa điểm sinh sống tập trung của các đồng bào dân tộc Ê Đê, Gia Rai… Chính từ sự cộng hưởng giữa cảnh sắc thiên nhiên và những nét đẹp văn hoa đa sắc tộc ấy đã khiến địa điểm này trở thành một trong những nơi du lịch Đăk Lăk nổi tiếng trong và ngoài nước.
Buôn Jun – Buôn Lê
Nhưng món ăn không thẻ bỏ qua tại Đăk Lăk
1.Bún đỏ
2.Bánh canh cá dằm
đây chính là món ăn ngon có tiếng ở Buôn Ma Thuột. Cái ngon của bánh canh không chỉ nằm ở thứ nước sử dụng ngọt, chua, cay ca. Mà còn ở độ chất của những khúc cá thu mềm thơm, không có một tí xương nào. đáng chú ý, dù bạn có dầm nát miếng cá thu hòa lẫn cùng nước sử dụng thì bát bánh canh cũng không bao giờ bị tanh nồng. trái lại còn thấy ngon hơn và lôi cuốn hơn. Ngoài cá thu dầm thì một tô bánh canh hoàn chỉnh còn có thêm chả, bao tử cá, khúc giò heo lớn. Để thưởng thức món ăn này, bạn sẽ tới các quán trên đường Bà Triệu, Lê Thánh Tông hoặc Hai Bà Trưng…
3.Cà đắng
trước đó cà đắng chỉ là loại cà mọc dại khá nhiều ở trên nương rẫy và rừng. ngày nay, người dân đã đem cà về trồng trong vườn nhà và có quanh năm. Cà có gai và màu xanh sọc đốm trắng và đặc biệt là hương vị đắng đặc trưng. Người ta có thể chế biến cà đắng thành nhiều món ăn khác nhau: nấu cùng cá tươi, tép khô, cá khô hay thịt rừng. nhiều người Ê Đê còn dùng cà đắng để ăn sống bằng cách giã nát ra rồi cho vào muối ớt, lá é, bột ngọt…
4.Đọt mây
Cũng là đặc sản Buôn Ma Thuột mang vị đắng đặc trưng, tuy nhiên không phải cà đắng. đấy là những đọt mây mọc hoang chằng chịt trong rừng. Người ta chỉ chọn thu thập những đọt mây non tơ, bụ bẫm, dài khoảng ba bốn gang tay.
Để chế biến, đọt mây được tước bỏ phần lá, nướng mềm rồi xé nhỏ từng sợi. Những sợi đọt mây nấu với cá, thịt, mắm… đều biến mình thành những món đặc sản thơm ngon hấp dẫn.
5.Măng le
Cây le thuộc họ tre nứa và là giống cây khá Điển hình ở vùng đất Tây Nguyên này. Cây có sức phát tán rất mãnh liệt và có sức sống dẻo dai kì lạ.
Măng le mọc lên từ phần ngọn của cây có thể sử dụng tươi hoặc đem cắt lát và phơi khô. Măng le cũng thuộc loại ngon nhất trong số các kiểu măng rừng phổ biến như măng trúc, măng tre…
Măng le có vị ngọt bùi, không bị đắng chát, rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn thu hút. Phải kể tới đấy là: măng trộn, măng nấu thịt vịt, măng le xào gan…
Những lể hội đặc sắc tại Đăk Lăk
Lễ hội đua voi
Đua voi là một trong những nét văn hóa truyền thống của người Tây Nguyên được tổ chức vào tháng 3 dương lịch với hai năm một lần, Buôn Đôn là cái nôi của việc săn bắt và thuần dưỡng voi rừng, vì thế lễ hội thường được tổ chức ở đây.
Những đàn voi từ các buôn xa, gần kéo về dự hội rất náo nhiệt. Sân đua là một bãi đất rộng chiều dài khoảng 400 – 500m, chiều rộng đủ cho 30 con voi đứng xếp hàng.
Đến giờ chuẩn bị vào cuộc đua, các nài voi cho voi đứng xếp hàng ngay ngắn ở điểm xuất phát. Sau một hồi tù và cất lên vang dậy cả núi rừng thì cũng là lúc các chú voi tiến thẳng về phía trước trong tiếng cồng chiêng và tiếng hò reo khích lệ của mọi người.
Cuộc đua được tiến hành dưới sự điều khiển của các nài voi dưới nhiều hình thức thi như: voi chạy tốc độ, voi kéo cây, voi ném gỗ, voi bơi vượt sông, voi đá bóng,… Sau cuộc thi toàn bộ các “vận động viên voi” đều được thưởng mía chuối… Riêng chú voi thắng cuộc đeo một vòng nguyệt quế và được thưởng rất nhiều thức ăn ngon.
Tạm kết
chắc chắn các địa điểm du lịch Đăk Lăk đã khiến các bạn đều nóng lòng muốn được tới đây và khám phá rồi đúng không nào! Bởi vậy, nhanh chân rủ bạn bè và đi thôi nào!
Xem thêm:Những điều cần lưu ý khi đi du lịch Indonesia
Thanh Nhạc – Tổng hợp chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: vntrip,cungphuot,coffeetour)
